Печень с тыквой, яблоками и гречкой

Это безумно вкусное блюдо во французском стиле. Печень я яблоками, тыквой испускают такой аромат, что никто не остаётся равнодушным. А ко всему прочему ещё и готовиться быстро и просто.

Я использовала не чёрный перец, а смесь перцев. Куриную печень использовать не обязательно. Можно порезать брусочками говяжью или телячью печень.