Ученые: Яйца снижают риск развития рака груди у женщин
Специалисты в области питания из США сообщили, что употребление в пищу куриных яиц может помочь предотвратить рак груди у женщин. Диетологи говорят, что нужно есть вареные яйца целиком (т.е желток и белок)- это правильно и полезно. Это положительно влияет на организм человека, так как в них содержится полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6.
Именно эти вещества и помогают снизить развитие рака груди. Они способствуют сокращению числа эйкозаноидов в организме, провоцирующих воспалительные процессы. Кроме этого, в яйцах содержится холин, который оказывает положительное влияние на развитее и функции клеток в организме человека.