Пирог с жимолостью
Муку смешиваем с разрыхлителем и сахаром (100 грамм).
Вбиваем яйцо и добавляем мягкое масло. Перетираем все в крошку.
Замесите эластичное тесто. Заверните его в пленку и поместите в холодильник на 30 минут.
Тесто разминаем и выкладываем в форму, присыпанную мукой, формируем бортики. Перетертый творог смешиваем с яйцом и сахаром, добавляем жимолость. Выкладываем начинку на тесто и отправляем пирог в духовку на 40 минут. Температура 180 градусов.
Приятного аппетита!