Рулет «Мимоза»

 Ингредиенты:
— 1 упаковка листового лаваша (3 листа)
— 250 г майонеза
— 3 вареных яйца
— 150-200 г сыра
— 1 банка сайры
— укроп
— зеленый лук

Приготовление:

Разложить
лаваш. Смазать каждый лист майонезом. На один — натереть яйца, на
второй — сыр, на третий — помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист
посыпать луком и укропом.

Первый лист свернуть в рулет. Положить
его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в
начало третьего листа и завернуть рулет до конца. Убрать в пакет и в
холодильник. Лучше всего на ночь — он так пропитается лучше.

published on caprizulka.ru according to the materials moya-kopilka-kuhnya.blogspot.com.