Яблочный крамбл с овсянкой
Яблоки почистите и порежьте мелко дольками или кубиками. Добавьте корицу и примерно 40 грамм сахара (если яблоки кислые, можете и 50 грамм добавить, все зависит от ваших вкусовых предпочтений). Перемешайте.
Смешайте муку с оставшимся сахаром, овсянкой и солью.
Масло сливочное растопите и добавьте к сухой смеси. Можете руками все размешать, чтобы получилась крошка.
Полученную крошку равномерно посыпьте, легонько утрамбовывая, на яблоки. Отправьте крамбл в разогретую до 200 С духовку на 40-50 минут.
В результате яблоки получаются сочными и нежными, под слоем хрустящей корочки из муки и овсянки.
Готовый яблочный крамбл с овсянкой можете подавать с мороженым как десерт или просто так к кофе или чаю. Приятного аппетита!