Овощное рагу с курицей и грибами

Ингредиенты:

Картофель     400 г

Молодые кабачки     2 штуки Шампиньоны     200 г

Куриное филе     1 штука

Сметана     100 г

Специи     по вкусу

Инструкция:

1.  Картофель почистить, рарезать толстыми полукружками, поджарить до корочки.

2.  Филе нарезать, выложить к картофелю на сковороду, поджарить минут 10.

3.  Кабачки наорезать так же, как и картофель, выложить, поджарить минут 5.

4.  Добавить замороженные резанные шампиньоны, перемешать, накрыть крышкой, тушить минут 5.

5.  Добавить специи, влить сметану, тщательно перемешать, тушить пару-тройку минут.