Le régime méditerranéen, encore meilleur qu'on le pensait ?

Le régime méditerranéen ou « régime crétois » est reconnu comme l’une des habitudes alimentaires les plus saines du monde. Des légumes, du poisson, de l’huile d’olive et des noix, des céréales, une consommation faible de viande : ce n’est pas pour rien que les nutritionnistes le conseillent pour...