Nach "Hart aber fair"-Talk: Zehn Alternativen für Zucker

Wie viel Zucker ist noch gesund? Um diese Frage drehte sich die gestrige Ausgabe von "Hart aber fair". Klar ist: Zu viel Zucker macht dick – und erhöht das Risiko, krank zu werden. Vor allem Haushaltszucker und industrielle Zuckerzusätze stehen in der Kritik. Doch es gibt auch alternative Süßungsmittel.