В Улан-Удэ прибыл чемпион мира по приготовлению коктейлей
Бармен с мировым именем Александр Родоман прибыл в Улан-Удэ, чтобы провести мастер-класс по приготовлению коктейлей с использованием элементов жонглирования. Как сообщает администрация города, очередной этап фестиваля ресторанного искусства в Улан-Удэ проходит сегодня, 30 августа, в ресторане «Music Hall London» по улице Сахьяновой, 9.
Так, стартовал конкурс профессионального мастерства «Байкал Коктейль Champions 2016» в категориях «Классика», «Флейринг» и «Бариста». Напомним, фестиваль проводится для популяризации и повышение престижа профессий ресторанного сервиса, и самое главное для распространения опыта специалистов – профессионалов и новых идей в области индустрии гостеприимства.
Победители конкурсов удостаиваются звания «Мастер года – 2016» в номинациях «Мастер повар», «Лучший кондитер», «Лучший бармен» и «Лучший бариста». По итогам всех конкурсов предприятию, набравшему большее количество баллов, вручается награда гран-при фестиваля.
Напомним, как ранее сообщало ИА «Восток-Телеинформ», Фестиваль ресторанного искусства стартовал в Улан-Удэ 23 августа, заключительный этап пройдет 2 сентября.