Рынок кофе в Украине вырос за первое полугодие на 8,9%
В аналитическом отчете предприятия Pro-Consulting сообщается, что спрос на кофе в украинском государстве невероятным образом продолжает расти. Лишь за первое полугодие нынешнего года емкость рынка натурального кофе составило 13,83 тысячи тонн, что на 8,9% выше, чем за аналогичный период прошлого года.
В исследовании отмечается, что спрос на кофе в Украине не меняется. Люди по-прежнему покупают этот ароматный напиток в магазинах. Однако из-за непростого экономического положения в стране украинцы все же стараются меньше посещать рестораны и кофейни.
На сегодняшний день больше всего покупают растворимый кофе, он находится на первом месте среди потребителей. 70% всех выпитых чашек кофе приходится на домашнее использование, около 25% выпивают кофе в кафе, а также в ресторанах и лишь 5% — в офисах.
Исследователи рассказали, что 50% жителей Украины покупают новую упаковку напитка раз в месяц, 31% — раз в две или три недели и 2% украинцев покупают кофе один раз в неделю.
При покупке данного продукта, в первую очередь украинцы обращают внимание на ценовую характеристику и вкусовые качества. Помимо этого немаловажным является производитель напитка, а также упаковка. Ведь от дизайна зависит финальный выбор кофе.
Чаще всего кофейную продукцию покупают в супермаркетах и магазинах. По статистике лидерами по потреблению являются граждане Западной Украины.
На сегодняшний день можно сказать, что в украинском государстве очень активно развивается культура кофе.