Учёные нашли способ много есть и худеть

Американские учёные пришли к выводу, что в будущем люди смогут много есть и оставаться в форме. Результаты работы исследователей из Сан-Франциско были опубликованы в журнале Cell Metabolism.

По словам специалистов, за превращение полезного бежевого жира в менее полезный белый в организме отвечают митохондрии, которые затем разрушаются. Чтобы остановить процесс преобразования, необходимо следить за экспрессией генов, ответственных за разрушение митохондрий.

Свою теорию учёные проверили на грызунах. Эксперимент показал, что у мышей, которым приостановили разрушение нужных клеток, повышался уровень метаболизма. Соответственно, они не страдали от ожирения.

 Открытие, уверены исследователи, может помочь людям сжигать жир быстрее и, впоследствии, вылечить диабет.