Биологи обнаружили ген, влияющий на потребление кофе

Ученые обнаружили ген, от которого зависит любовь к употреблению кофе. По словам биологов, люди с одним из вариантов гена PDSS2 пьют бодрящий напиток в значительно меньших количествах.

Специалисты опросили более 1 тыс. жителей Италии, выяснив, сколько чаше кофе они выпивают за день. Оказалось, что носители одного из вариантов гена PDSS2 употребляли меньше напитка, чем те, кто его не имел.

Как считают биологи, организм с таким геном медленнее расщепляет кофеин, поэтому его носители пьют меньше бодрящего напитка.

Отмечается, что схожие результаты получили в Нидерландах, где в исследовании приняли участие 2 тыс. человек.