Le chef cuisinier Daniel Martin, de Brioude à Tokyo
Près de 10.000 km séparent Brioude de Tokyo. Mais le cœur de Daniel Martin bat pour les deux : le Brivadois, d’où il est originaire, et le Japon, où il vit depuis 30 ans.
Près de 10.000 km séparent Brioude de Tokyo. Mais le cœur de Daniel Martin bat pour les deux : le Brivadois, d’où il est originaire, et le Japon, où il vit depuis 30 ans.