Тонкие хрустящие вафли

Ингредиенты:
-5 — 6 яиц (в зависимости от размера)
-250 г сливочного масла комнатной t
-ваниль, щепотка соли
-200 -250 г сахара
-1 ч ложка разрыхлителя
-300 — 350 г муки

Приготовление.
Яйца взбить с сахаром и солью в пышную, светлую массу.
Добавить мягкое масло, ваниль — взбить.
Добавить муку с разрыхлителем — перемешать.
** Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.
Выпекать вафли в хорошо разогретой вафельнице и сразу, еще горячими, завернуть в трубочку.
Приятного чаепития!

Let's block ads! (Why?)