Raznobojna pića koja će uveseliti svojim izgledom i okusom

Možda zbog boja, a ponekad i ukrasa, koktele vole nazivati ženskim pićima, ali sigurno nije tako. Ljudi su oduvijek miješali pića i dobivali nove okuse, tako da ako bismo htjeli pisati o njihovoj povijesti, došli bismo unatrag sve do Rimljana, Grka, pa i još dalje u povijest. Nisu kokteli samo popularni zbog lijepog izgleda, nego i svojevrsne predstave koju nam priređuje barmen dok ih mućka, miješa, priprema... Ocem koktela smatra se Jeremiah P. Thomas koji je u 19. stoljeću radio u Metropolitan hotelu u New Yorku, koji je popularnost stekao svojim pićima i srebrnom posudom u kojoj ih je miješao. Zahvaljujući Harry Johnsonu i njegovim knjigama o barmenima, odnosno uputama kako miksati pića, prvi put spominje se riječ Martini, naziv pića koje se danas smatra kraljem koktela, a zahvaljujući zaljubljeniku u koktele, Škotu Harryju Mac Elhonu, kokteli su postali popularni i u Europi. Danas ih ima bezbroj, i iako se pravi poklonici tih pića zgražaju, kokteli se zovu i bezalkoholni napici koji u ovim ljetnim mjesecima najbolje osvježavaju. U zagrebačkom hotelu Esplanade tim barmena osmislio je nekoliko na oko, ali i okusom predivnih koktela koje možete naručiti u kozmopolitskom ugođaju Esplanade 1925 Lounge baru, ili se jednostvno prepustiti uživanju na otvorenoj Oleander terasi.

Odali su nam i sastojke pa ih možete pokušati izmiješati i sami.

American lemonade

1 limun limeta sirup od javora Pear-Fect summer sirup od kruške sok od svježe cijeđene naranče mineralna gazirana voda

 

Pink sweet

ohlađeni Red Fruit čaj šećerni sirup limun

 

Lynchburg lemonade

Jack Daniels Cointreau sok od limuna sirup od javora Sprite Angostura bitter

 

Gin swizzle

Beefeater Gin sok od limuna sirup od cimeta Schweppes Tonic Water

 

Caribbean dream

medovača Maraskino liker sok od limuna Schweppes Tonic Water Island Fruit bitter