Le délectable afternoon tea vegan de Michael Bartocetti (Shangri-La)

L'année dernière, j'ai déjà fais l'éloge de l'excellent afternoon tea 100% vegan de Michael Bartocetti au Shangri-La. Et bien je ne résiste pas à la tentation de vous présenter la déclinaison estivale de ce tea-time éthique, "tout végétal" et toujours sans aucunes protéines ni graisses animales.