Украинцы жгут: круговорот меда в Европе

Как известно, Украина славится своими благодатными полями. Именно сюда ежегодно съезжаются пчеловоды, чтобы начать свое сладкое дело. Миллионы уликов выставляются то на гречихе, то на клевере, то на разнотравье или во время цветения липы. И маленькие труженицы с утра и до вечера летают с цветка на цветок, чтобы потом порадовать своих хозяев ароматным и безумно вкусным мёдом – гречишным, липовым, майским.

При этом пасечники за лето могут собрать столько этой сладкой субстанции, что на выручку от её продажи могут спокойно себе жить весь оставшийся год.

[democracy id="3"]2016-й стал для украинских медовиков рекордным. Такого «урожая» не было еще никогда. Только до июля было распродано 18,3 тысячи тонн пчелиного продукта. Выручка получилась просто баснословной - 35,3 миллионов долларов. При этом эти цифры захватывают и экспорт.

Какие же страны заинтересованы в украинском солнечном мёде? Кто главный сладкоежка в мире? В первую очередь это Германия, которая «затарилась» у пчеловодов Украины аж на 14,9 миллионов долларов. А это составило почти половину выручки на сегодняшний день. Также неравнодушны к украинскому сладенькому продукту американцы, которые не поскупились и импортировали в свою страну меда на 6,3 млн долларов. Естественно, не смогли обойти вниманием «жидкое золото» Украины и ближайшие соседи – поляки. Они потратили на его закупку $5,7 млн.

Но украинское государство не может не удивить своей непоследовательностью. Продавая за границу мёд одним странам, она закупает его у других – самым любимым из импортного у украинцев является чешский. Его за указанный период было ввезено в страну 147 тонн. Еще хорошим медом по праву считается привезенный из солнечной и жаркой Испании. Этого сладкого продукта импортировали в Украину 48 тонн.

Следует напомнить, что 14 августа весь православный мир отмечает великий праздник – Медовый спас. В народе он еще носит название Маковей. В этот день принято обязательно готовить выпечку, содержащую мёд, а также различные медовые напитки. Также в почете изделия с маком – бублики, рулеты, пироги.

Ждан Ярилов

Фото: www.rbc.ua

Присоединяйтесь к группе «Кто есть кто» в ВКонтакте и следите за обновлениями!