Heineken сделает пиво из российского зерна
В Башкирии и Иркутской области начался сбор пивоваренного ячменя для предприятий Heineken, сообщается в пресс-релизе "Объединенных пивоварен Хейнекен".
Сообщается, что в этом году ожидается сбор урожая с двух тысяч гектаров ячменя, каждый из которых принесет не менее двух тонн зерна.
В настоящее время компания Heineken реализует пилотный агропроект в Иркутской области и Башкирии. Кроме того, продолжается выращивание зерна в Новосибирской области.
Специалист Heineken по анализу рынков сырья в России и СНГ Спартак Цецадзе заявил, что по результатам прошлогодних тестовых посевов было отобрано три сорта ячменя, отличившиеся минимальным периодом созревания и устойчивостью к засухе. И хотя селекция еще продолжается, именно эти сорта станут сырьем для пива.
Инвестиции компании в данный проект составляют десятки миллионов рублей, которые Heineken планирует вернуть уже в ближайшие годы.
Так, собственное зерно поможет обеспечить до 80 процентов потребностей всех пивоваренных заводов компании в России.
Генеральный директор Heineken в России Этьен Страйп заявил, что обострение конкуренции в России и рост железнодорожных тарифов заставляет повышать эффективность производства и логистики. Что, в свою очередь, снижает расходы компании без необходимости поднимать цены на товар.
В настоящее время местное сырье поможет экономить до 15 процентов общих затрат на закупке и до 40 процентов транспортных расходов.