ru24.pro
Новости по-русски
Август
2016

Вот как выглядят самые вкусные спагетти! Одна маленькая хитрость — и всё готово.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПАСТЫ

● 1 упаковка спагетти в расчете на 4 порции
● 1/4 ст. оливкового масла
● 1 ч. л. измельченного чеснока
● 2 ст. томатного соуса
● 2 ст. помидоров, перемолотых с базиликом
● 1 ч. л. соли
● 1 ч. л. сушеного орегано
● щепотка красного перца

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ФАРША

● 1 кг говяжьего фарша
● половинка луковицы
● 1 ст. л. рубленой петрушки
● 1 ч. л. измельченного чеснока
● 2 яйца
● 1 ч. л. соли
● 0,5 ст. панировочных сухарей
● 1/4 ст. тертого твердого сыра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Приготовь спагетти как обычно. Также приготовь соус, смешав все необходимые ингредиенты в кастрюле на огне: 1/4 ст. оливкового масла, 1 ст. томатного соуса, 1 ст. помидоров, перемолотых с базиликом, соль, орегано, красный перец и чеснок.

2. Стакан готового томатного соуса добавь в спагетти. Добавь к фаршу нарезанный сырой лук, рубленую петрушку, яйца, чеснок, тертый твердый сыр и соль.

3. Помести спагетти внутрь фарша, сформируй шар. Запекай его при температуре 180 градусов около часа. Готовое блюдо полей соусом и укрась мелко тертым пармезаном.

4. Результат приводит в восторг! Мне очень нравится подавать это блюдо с зелеными свежими салатами.