Pourquoi est-il interdit de se baigner dans les canaux ?

Le message adressé par les VNF (Voies navigables de France), lors de plusieurs communiqués de presse cet été, est limpide : « La baignade est strictement interdite dans tous les canaux gérés par VNF, pour des raisons de sécurité et de salubrité. » Régulièrement, des estivants prennent pourtant le...