Скумбрия за 3 минуты: вкуснейшая золотистая рыбка без коптильни и химии!
ИНГРЕДИЕНТЫ
● 1 скумбрия
● горсть луковой шелухи
● 5 ст. л. соли
● 1 л воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Луковую шелуху залей водой и поставь на огонь. Добавь соль и доведи до кипения.
2. В кипящий рассол опусти рыбку и вари при слабом кипении ровно 3 минуты.
3. Достань скумбрию и рассола, дай жидкости стечь, остуди. Рыба готова к употреблению!
● 1 скумбрия
● горсть луковой шелухи
● 5 ст. л. соли
● 1 л воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Луковую шелуху залей водой и поставь на огонь. Добавь соль и доведи до кипения.
2. В кипящий рассол опусти рыбку и вари при слабом кипении ровно 3 минуты.
3. Достань скумбрию и рассола, дай жидкости стечь, остуди. Рыба готова к употреблению!