Если нет угощения, приласкай словом
Об удивительном гостеприимстве татар ходят легенды. «Не гостеприимный человек неполноценен»,— гласит татарская пословица. Артисты Тульского театра кукол Ринад и Татьяна Кондаевы живут и работают в нашем городе около 30 лет, они давно уже считают себя туляками, но основополагающие традиции своего народа бережно хранят, особенно эту…
Встретились в Туле
Ринад родился в
Таня и Ринад сыграли свадьбу в 1989 году. Через год родился сын Тимур, еще через год — Родион. В 1996 году Кондаевы взяли опекунство над ровесником Родиона, Сашей — сыном трагически погибшей сестры Татьяны. Кондаевы даже не представляют, что можно было поступить
Со временем и Татьяна, и Ринад перешли из ТЮЗа в Тульский кукольный театр. Специфика другая, но главное — они остались «детскими» актерами, а это уже призвание…
Доброе предзнаменование
Татарские народные обычаи уникальны, так как формировались под влиянием самых разных культур. Исторически татары жили на границе восточной и западной цивилизаций и на стыке двух религий — ислама и христианства. Предки современного татарского народа, булгары, приняли ислам в X веке, соединив тюркские корни и арабские веяния,— так появилась самобытная татарская культура. А взаимное и плодотворное обогащение русской и татарской культур началось с 1552 года, когда войска Ивана Грозного завоевали столицу Казанского ханства. С тех пор часть татар — сначала под влиянием обстоятельств, а потом и добровольно — приняла христианскую веру.
Взаимопроникновение культур действительно поразительное — оно касается языка, быта,
Что же касается знаменитого татарского гостеприимства, то оно считалось важной человеческой добродетелью еще у булгар. Сохранились свидетельства о том, как принимали багдадского халифа, прибывшего по просьбе булгарского царя Альмуша летом 922 года, чтобы способствовать принятию ислама в Волжской Булгарии. Еще в пути сыновья и братья царя встретили гостей хлебом, мясом и просом. Особенно поразил посла радушный прием в царской юрте. После обильного застолья гостям было предложено унести оставшиеся яства в свое жилище.
Для представителей татарского народа и сегодня гость — это всегда радостное событие. Приходящего встречают с особой душевностью и открытостью, щедро угощают, выставляя на стол все самое вкусное. Татарская семья в самом приходе гостя в дом видит доброе предзнаменование: он — почетный, уважаемый, дорогой человек, к нему надо относиться внимательно и заботливо. «Если нет угощения, приласкай гостя словом»,— учит татарская пословица.
В день, когда корреспонденты «Молодого коммунара» пришли в дом Ринада и Татьяны Кондаевых, праздничное блюдо готовил их сын Родион. Это был плов, и плов потрясающий. Вообще Кондаевы любят и практикуют кухню разных народов, но на Рождество стараются готовить манты
Родина мать
Родион в этом году закончил
Родион накрывает на стол. Подходит Марк — он не расстается со своей любимицей Джуной, месячным щеночком французского бульдога. У Кондаевых три собаки, три кошки, черепашка Тортилла и 5 аквариумов с рыбками.
Узнаем, что Саша и Тимур не будут ужинать вместе со всеми — они отправились к друзьям. Погода хорошая, ну как не отпустить. Родители сыновьям доверяют — они действительно растут добрыми и ответственными.
В татарских семьях из поколения в поколение передавались ценные знания о народной педагогике и методах воспитания. Преклонение перед образованностью, воспитанностью, старанием, находчивостью и по сей день находит отражение в национальных пословицах и поговорках: «Сильный одного победит, а образованный тысячу переборет», «Знание — светило жизни», «Знания дороже денег», «Образованный не пропадет, а неуч в беду попадет» и т. д. Примеров тысяча — все они напоминают, что получать знания и развиваться не так уж и легко. Что надо стремиться к совершенству, но быть терпеливыми друг к другу; научиться отстаивать свое мнение, но не увлекаться спорами. О спорах с родителями не может быть и речи. Культ почитания старших — это неотъемлемая особенность татарской семьи, но и мнение ребенка всегда будет услышано и понято — это важно.
— Мне подруга однажды сказала: «Ну какие же у вас хорошие дети!» А я ответила: «Это потому, что они у нас залюбленные!» — улыбается Таня.
Домик Наф-Нафа
Семья для татар — это главное в жизни. Создание прочной, наполненной любовью и взаимопониманием семьи всегда считалось одной из высших ценностей в татарском обществе, а вступление в брак — богоугодным делом. Традиционно татарская семья стремилась иметь как можно больше детей, особенно мальчиков — совсем как у Кондаевых.
Семейные татарские народные традиции строятся на уважении и почитании старших младшими, родителей детьми. Об этом говорят татарские пословицы «Старший брат — второй отец» или «С голоду умри — а родителям последнее отдай». Татарские семьи очень дружны и сплоченны, при этом стараются относиться добросердечно к другим людям и строить хорошие отношения с соседями.
— В Казани мы жили в коммунальной квартире,— вспоминает Татьяна.— Помню, как рано утром меня будила соседка. Просыпаюсь, спрашиваю, что случилось. Оказывается, она пирожков напекла и спешит всех угостить. У татар есть примета: если ты
Мы сидим в доме, который Кондаевы построили своими руками. Для Ринада и Татьяны с их актерской зарплатой — это настоящий подвиг. Пока возводились стены, больше полугода семья жила в поставленной на участке бане… Дом деревянный, с высокими потолками. У каждого из членов семьи — пусть маленькая, но своя комнатка. Оформление — в этническом стиле — тоже делали сами.
Свой дом. Для татарской семьи это так важно. Таня показывает жилище, которое спроектировала сама и очень этим гордится. Жилые комнаты — на втором этаже. Двери выкрашены в
Татарские женщины — прирожденные рукодельницы. Сельские татарские дома утопали в домотканых салфетках, вышитых полотенцах, покрывалах и занавесках. Наиболее ценные работы десятилетиями хранились в сундуках и доставались по большим праздникам. Особенно красочным становился татарский дом во время свадебных торжеств и народных праздников, включая Сабантуй. Татьяна постоянно занята на работе, но для рукоделия всегда находит время: например, обвязывает коврики и гобелены и абажуры для светильников.
— Для меня это очень важно —
Мы засиделись у Кондаевых допоздна — здесь настолько уютно, что не хочется уходить. На прощанье Татьяна подарила букетик душистой лаванды, выращенной на участке. Красивая татарская традиция: провожая гостей, дарить им