Sur la piste des langoustines au large du Pays bigouden

« À 80 %, la pêche, c’est une affaire de flair. » Ronan Le Gall est patron pêcheur au Guilvinec (Finistère). Huit mois par an, il traque un petit crustacé dont les Français raffolent : la langoustine. Deviner où se terre la "demoiselle" est un art qui combine une parfaite connaissance du milieu...