Абрикосовый кобблер с сыром Бри

Простейший и осень быстрый десерт. Справится даже ребенок! Можно приготовить с любыми сезонными годами и фруктами, а зимой с вареньем. Сыр вообще можно не добавлять, а использовать только ягоды.