Отмечаем день рождения шампанского

Если у вас дома притаилась бутылочка игристого - не забудьте ее поздравить: 4 августа традиционно называют днем рождения шапанского. Считается, что именно в этот день 1668 году монах-бенедиктинец аббатства Отвильер Пьер Периньон после долгих лет экспериментов с вином добился золотистого, пенящегося напитка. Да славится имя его. 

По этому поводу мы вспоминаем, что любовь к шампанскому может спасти от Альцгеймера, горюем о повышении минимальных цен на шампанское в России, а также гид для любителей вина (и его продолжение) от Саши Суторминой и Влады Лесниченко. Поднимем же бокалы - нам есть за что любить их содержимое.