一味違うノンオイル調味料　４種チーズやタイ風…各社工夫凝らす

　健康志向の高まりを背景に、低カロリーで油を使わないドレッシングタイプの調味料が人気だ。チーズのコクが楽しめるものやコレステロールがゼロのもの、魚醤（ぎょしょう）を使用してタイ風に仕上げた商品など、各社が工夫を凝らしている。