Бефстроганов

Рецептов "а ля Бефстроганов" бесчисленное множество, так как исконный рецепт не сохранился и даже история его происхождения имеет несколько версий. Мой рецепт тоже не похож на классический, но, тем не менее, я Вам представлю свою версию "Бефстроганов", надеюсь, что Вам понравится.