В Саратовской области забраковали 27,7 тонны пищевой продукции

За первое полугодие сотрудники Управления Роспотребнадзора по Саратовской области провели 574 проверки объектов по реализации пищевой продукции и в 68% случаев выявили более 900 нарушений санитарного законодательства.

По физико-химическим показателям исследовано 1 398 проб продукции, из них 44 не соответствовали обязательным требованиям. Наибольшее количество неудовлетворительных результатов выявлено среди рыбной и молочной продукции (по органолептическим...