Огурцы в чесночном маринаде (заготовки, консервация)
Хочу поделиться очень вкусным рецептом огурцов. Этим рецептом пользуюсь много лет, очень довольна им. Огурцы получаются пряные и очень вкусные. Минимум потраченного времени, продуктов и сил. А результат- превосходный. Пробуйте мой рецепт заготовок на зиму из огурцов в чесночном маринаде, уварена, что всем понравится.
Ингредиенты:
- - огурцы - 4кг.,
- - сахар - 1 стакан,
- - уксус 9% -200мл,
- - масло подсолнечное - 150мл.,
- - чеснок( мелко нарубленный ) - 2ст.ложки,
- - соль- 2ст.ложки с горкой,
- - перец черный молотый - 1 ст. ложка.
Порций - четыре литровых банки.
Время приготовления - 30 минут.