Греческий салат

Одним из самых популярных блюд в мире является салат Греческий. В самой же Греции он называется салат Деревенский. И действительно, набор продуктов для него элементарный и найдется у каждой хозяйки, живущей в тех краях. Сейчас этот салат является вообще символом Средиземноморской кухни и встречается по всему миру, как в дешевых забегаловках, так и в элитных ресторанах. Существует огромное количество версий и легенд о его происхождении, но я их пересказывать не буду, если захотите, сами найдете, в конце концов ))) Мой вариант Греческого салата немного отличается от классической подачи, но мне хотелось ее сделать поинтереснее, чем просто крупно нарубленные ингредиенты в миске. Самое главное в этом блюде – качество продуктов, только тогда Вы получите именно тот вкус, который необходим – помидоры должны быть сладкие, огурцы хрустящие, оливковое масло душистым и конечно самый важный ингредиент это сыр – именно тогда Вы получите ни с чем не сравнимое вкусовое наслаждение и будете готовить этот вкусный (и полезный!) салат снова и снова.

Приятного аппетита!