Молочники пожаловались в правительство на Россельхознадзор

Письма с жалобами были направлены вице-премьеру Аркадию Дворковичу и главе минсельхоза Александру Ткачёву.

Глава Союзмолоко Андрей Даниленко направил в правительство на имя вице-премьера Аркадия Дворковича и главы минсельхоза Александра Ткачёва письма  с просьбой проверить заявления Россельхознадзора о фальсификации молочной продукции.

В своём обращении руководитель обвинил ведомство в недостаточной квалификации в области готовой молочной продукции. По его мнению, специалисты Россельхознадзора далеки от специфики отрасли и не понимает требований к производству продукции.

Отметим, что ранее на своём сайте Россельхознадзор сообщил о том, что некоторые производители могут добавлять в молоко не только воду и растительные жиры, но и другие ингредиенты, например, борную кислоту, мыло, известь и гипс. По информации ведомства, фальсифицируется и другая молочная продукция: сметана, творог, сливочное масло и сыр. О доле такой продукции на рынке не сообщалось, однако в начале года служба оценивала ее в 50%.