Kukuruzni kruh koji je gotov za tren!
0
Vjerojatno ne može zdravije i hranjivije od domaćeg kukuruznog kruha. Za vas smo iskopali jednostavan recept za najukusniji kukuruzni kruh. Nadamo se da ćete ga isprobati i javiti nam svoje dojmove!
Trebati će vam:
150 g kukuruznog brašna 600 g običnog glatkog brašna 1 prašak za pecivo pol žličice sode bikarbone 3 žličice soli 1 dcl maslinovog ulja 600 ml mlake vode 1 jaje |
Priprema:
Pomiješajte obično brašno, kukuruzno brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Dodajte maslinovo ulje i vodom zamijesite podatno tijesto. Pećnicu zagrijte na 250 stupnjeva, kada se zagrijala smanjite na 200 stupnjeva. Kruh stavite u nauljeni protvan i premažite 1 jajetom. Pecite oko 45 minuta na 200 stupnjeva. Kada je kruh gotov, prekrijte ga krpom i pustite da se ohladi. Spreman je za klopanje!