Un goût amer pour les producteurs de chocolat

Dans un rapport intitulé « La face cachée du chocolat », la Plateforme pour le Commerce Equitable, en partenariat avec Peuples solidaires-ActionAid France, compare les coûts sociaux et environnementaux des filières du cacao en Côte d’Ivoire et au Pérou et dresse le portrait d’un secteur...