Гостей этнофестиваля «Люди Леса» попотчуют традиционными и редкими напитки северной кухни

На международном этнофестивале «Люди Леса», который пройдет на Стефановской площади в Сыктывкаре 12 июня, состоится мини-фестиваль северных напитков «Пув Ва». Хранители старинных и авторы современных рецептов соберутся на Гастрономической площадке Этнофестиваля. Впервые в этом году особое внимание на ней будет уделено «третьему блюду»: гости фестиваля смогут оценить вкус традиционных напитков различных сортов, а также узнать тонкости их приготовления. Для участия в конкурсе приглашены профессионалы и ...