ru24.pro
Новости по-русски
Апрель
2016

Шашлык с картофелем в рукаве

Любимое мужское сочетание — мясо в картофелем и луком…

Ингредиенты:

 

  • 0,8-1 кг свиной шейки
  • 1,5 кг картофеля
  • 3-4 луковицы
  • Соль, специи по вкусу
Мясо нарезать кусками. Сложить в кастрюлю. Сверху натереть на крупной терке 1 луковицу. Добавить еще 1 нарезанную полукольцами луковицу, соль, специи и перемешать. Собственно, вы можете замариновать шашлык по своему любимому рецепту. Поместить в холодильник на 12-24 часа:
В рукав для запекания выложить слоями нарезанный картофель (немного подсолить):
Крупно нашинкованный лук:
Сверху распределить мясо:
Поместить в духовку при 200 градусах:

Запекать 60-80 минут до готовности картофеля. Посыпать зеленью и сразу подать:

Источник