Магнитогорский хлебокомбинат представил пасхальный ассортимент
Восемьдесят пять лет Магнитогорский хлебокомбинат радует земляков своей продукцией. В юбилейный год, накануне большого православного праздника, хлебопеки представили особый, пасхальный ассортимент, сообщает корреспондент ГТРК "Южный Урал".
Кулич от компании "СИТНО" – пример того, как на предприятии умеют чтить традиции. А к ним всегда добавляют хорошее настроение и натуральные продукты.
"Никаких улучшителей и консервантов, – подчеркивает Мария Васильева, начальник экспериментального цеха Магнитогорского хлебокомбината компании "СИТНО". – Чтобы наши куличи получились вкусными и красивыми, мы готовим их с особым душевным настроем, по традиционным рецептам и вручную. Используем орехи, курагу, изюм, кусочки шоколада, цукаты, мак, а еще – слово! Тесто нужно хвалить".
По многолетней традиции, оборудование, пасхальную продукцию и яйцо освящают в канун Христова Воскресенья. Церемонию проводит настоятель Свято-Никольского храма отец Федор. Ему же передают главный кулич – произведение искусства магнитогорских кулинаров. Воскресную школу при храме предприятие поддерживает много лет.
"Все мы с нетерпением ждем этот праздник, праздник жизни, победы жизни над смертью, поэтому всем хочется пожелать здравия, благополучия, успехов", – говорит Протоиерей отец Федор, настоятель Свято-Никольского храма, благочинный Магнитогорско-Верхнеуральского округа.
За 85 лет талантливые мастера испекли больше трех миллионов куличей. Это почти равно населению всей Челябинской области.