Նոբելյան դափնեկիրը տպավորված է հայկական խոհանոցով

«Հայաստանը շատ հյուրընկալ է, հայերը՝ մտերմիկ ու հյուրասեր: Ապշած եմ, թե այսքան բարդ հարաբերություններ ունենալով հարեւան երկրների հետ, որքան խաղաղասեր է հայ ժողովուրդը»,- ասել է ավստրալացի գիտնականը՝ UWC Դիլիջան քոլեջում լրագրողների հետ զրույցում:

Նոբելյան դափնեկիրն ասել է, որ տպավորված է նաեւ հայկական խոհանոցով: 

«Շատ սիրեցի հայկական ուտեստները: Վստահ եմ, որ Հայաստանում մարդիկ կարիք չունեն իրենց տանջել դիետաներով, մինչդեռ իմ երկրում՝ Ավստրալիայում, կամ Եվրոպայում մարդիկ շատ են սնվում fast-food-երում: Հայկական մթերքներն ամբողջությամբ մաքուր են, առանց հավելումների: Չգիտեմ, թե դա ձեզ մոտ ինչպես է ստացվում, բայց չթողնեք McDonalds-ներն ու fast-food-երը մուտք գործեն ձեր երկիր»,- ասել է գիտնականը: