Картофель сорта Адретта. История одного знакомства

Здравствуйте, уважаемая редакция газеты «Умное хозяйство»!

Хочу рассказать вам о том, как в этом году я выращивала картофель. Но картофель не простой, а нового популярного сорта — «Адретта».

Удачное приобретение — картофель сорта Адретта

Об этом картофеле я слышала давно. И вот наконец-то мне удалось достать посадочный материал. Купила этот картофель на нашем рынке. Продавщица сразу стала мне её нахваливать: «Берите — не пожалеете. Этот картофель сорта Адретта. Всей нашей семье очень нравится. Вкусный, хорошо раскипает. Отлично хранится».

Я взяла 5 килограмм. Вечером позвонила своей родственнице, опытному эксперту по выращиванию картофеля. Она тоже подтвердила, что эта картошка очень вкусная, и что она её сажает уже лет 10. Я была очень довольна своим приобретением.

Посадка картофеля

День для посадки выбрала по лунному посевному календарю (так посоветовала моя родственница). А последние клубни досаживала уже во время дождя.

Огород у меня маленький, поэтому стараюсь компактно всё там разместить. Посадила 5 кг «Адретты» на 10 м2 и «Сорокодневки» — 4кг на 7м2 .

Вся картошка взошла дружно и одновременно. В начале весны дожди ещё были. А вот со средины апреля пошла жара, и мне пришлось поливать огород. К концу апреля «Адретта» стала зацветать. Цвела она огромными белыми букетами.

Созревание клубней картофеля

Где-то в средине мая я решила попробовать «Сорокодневку». Она оказалось достаточно крупной и  вкусной. «Адретта» же в это время так шикарно цвела, что не хотелось её тревожить. Я решила попробовать её позже. Выкопала один куст уже к концу мая. Но, к моему разочарованию, она была мельче «Сорокодневки». Да ещё после получасовой варки была и очень твёрдая. Я тогда расстроилась и перестала копать этот сорт. Но поливала, конечно. За сезон 6 раз обильно заливала.

Снова пробовала «Адретту» где-то уже в средине июня. Но результат был тот же, что и в мае. В конце июня я выкопала всю «Сорокодневку». Из купленных 4 кг получилось 35 кг урожая. Я была очень довольна и сожалела, что не засадила всю площадь уже давно проверенной картошкой.

Общаясь с родственницей, я пожаловалась на этот всеми захваленный сорт «Адретта».

А она мне и говорит: «Не знаю, что там у тебя, я уже этот сорт давно копаю, и всё в порядке». Мне тогда было не понятно: как же так получилось, что моя «Адретта» так меня подвела?

Тогда я снова взяла лопату и пошла в огород. Выбрала самый созревший куст и выкопала. Вы бы видели моё удивление в тот момент: на одном кусте — по 7 штук, общим весом больше килограмма (и это всё с одной посаженой картофелины).

Решила я приготовить суп из этого картофеля, чтобы проверить и на вкус, и как хорошо раскипается. Обычно в суп картошку кладут первой. Но через 15 минут я в супе картошки не нашла — вся растворилась! Оказывается, «Адретта» готова уже после 7-10 минут варки!

Картофель сорта Адретта в кулинарии

Я очень обрадовалась такому результату и попросила у моей «Адретты» прощение за то, что «не поверила» изначально в неё. С тех пор мы с ней очень дружим. Почти каждый день что-то готовлю с этого сорта. А в первые блюда кладу эту картошечку за 10 минут до окончания варки. Ах, какая она нежная, мягкая и ароматная получается!

Таким образом, с 10 м2 и 5-ти килограммов посадочного материала я накопала 50 кг отличного картофеля.  Вот такое у нас получилось первое знакомство с «Адреттой».  Теперь я с уверенностью могу сказать, что сорт этот очень хороший и выгодный.

Садко Надежда Николаевна, Одесская обл.

Источник