Стали меньше пить? В России закрыли один из крупнейших солодовых заводов
Эксперты связывают это с падением продаж пива.
Американская компания Cargill остановила производство крупнейшей в России солодовни, которая находится в городе Ефремов Тульской области. Причиной этого стало падение спроса на солод, который используют при производстве пива, пишут "Ведомости".
Как отмечает директор аналитического центра "Совэкон" Андрей Сизов, производство солода упало из-за падения продаж пива. Например, по данным владельца компании Кирилла Миновалова, заводы крупнейшего в стране "Русского солода" выпускают 200–250 тысяч тонн в год при мощности в 500 тысяч тонн.
Крупнейший пивовар "Балтика" в 2015 году закупила 265,8 тысячи тонн солода, сказал "Ведомостям" её представитель. Это меньше, чем в прошлом году. Ожидается, что производство пива "Балтики" в этом году упадёт на 5-10%.
Фото: Е1.RU