«Вечерний Нижнекамск» и «Райское наслаждение» приготовили участники конкурса поваров

В Нижнекамске прошёлконкурс профессионального мастерства среди поваров.  

Кулинарыдемонстрировали десерты, приготовленные дома. Так, повар пиццерии РаиляГильманова рассказала корреспонденту ntrtv.ru, что блюдо она приготовила за полчаса. Ее десерт называется«Райское наслаждение». Члены жюри оценили не только внешний вид лакомства, но итехнологию приготовления.  

Другая участницаконкурса Надежда Файзутдинова - повар с большим стажем. Работает начальником кондитерскогоцеха в «Нижнекамском хлебокомбинате». Оценивает десерты строго. Говорит, удивитьлюдей в наше время непросто.  

На суд жюри былипредставлены порядка 10 десертов. Многие посвящены 50-летию Нижнекамска. Этолишь один из этапов конкурса. Повара должны так же приготовить второе блюдо - наэто им дается не более часа.  

В этом году всеконкурсанты готовят из птицы. Так, одно из блюд называлось «Вечерний Нижнекамск». Как говорится, кто во что горазд. Членам жюрипредстоит оценить каждое блюдо и решить, кто достоин звания «Лучший повар».