A Saint-Georges de Montaigu, ils ont décroché l’assiette Michelin

Créé en 2013, en plein centre-bourg, par Brigitte et Hervé Robin, le restaurant le Petit Saint-Georges « est devenu un bistrot sobre et épuré, bien dans son époque, avec une cuisine de saison pleine d’à propos, privilégiant les produits du terroir vendéen, dans un service impeccable », selon les...