Физики впервые увидели, как вода превращается в "стекло" вместо льда

Ученые впервые напрямую увидели, как вода превращается не в лед, а в стеклоподобное аморфное твердое тело — с "беспорядочной" молекулярной структурой вместо упорядоченных кристаллов. Такое превращение происходит в ...