Садовод Рассадина назвала мягкую и тонкую шейку луковицы признаком того, что урожай готов к сбору

Лук — одна из самых популярных культур на российских огородах. Чтобы получить крупный и лежкий урожай, важно правильно определить момент для его сбора. Опытный садовод Екатерина Рассадина рассказала «Вечерней Москве» , на что нужно ориентироваться при сборе лука.

По словам эксперта, если перо пожелтело и полегло, а шейка у луковицы стала мягкой и тонкой, то урожай готов к сбору. В этот момент следует прекратить полив, и через несколько дней в сухую погоду можно выкапывать лук. Важно делать это аккуратно, чтобы не повредить луковицы, так как это может привести к гнили при хранении, отметила газета

«Петербургский дневник»

.

После уборки лук нужно разложить в сухом проветриваемом месте и хорошо просушить. Обрезать ботву сразу не нужно, она должна полностью высохнуть.

Рассадина рекомендует выбирать сорта лука с хорошей лежкостью и устойчивостью к болезням. Например, желтый лук обычно проще хранить всю зиму, а красный можно посадить для салатов, так как он более мягкий и хорошо подходит для еды в свежем виде. Часть урожая обязательно нужно оставлять на семена или заранее покупать качественный севок.