Свердловские власти рассказали, как борются с кризисом на молочном рынке
Власти Свердловской области договорились с местными молокозаводами о переработке дополнительных 500 тонн сырого молока в сутки. Таким образом чиновники пытаются стабилизировать ситуацию на рынке, обострившуюся из-за снижения закупочных цен.
"Ирбитский, Кушвинский, Полевской, Богдановичский, Талицкий, Серовский заводы увеличили объемы приема молока-сырья до 150%. Мы работаем адресно с каждым производителем молока. Вывоз молока-сырья за пределы области ограничен временно. Специалисты работают над тем, чтобы ситуация разрешилась в максимально короткие сроки", – рассказала министр агропромышленного комплекса региона Анна Кузнецова.
Также решен вопрос с реализацией молока-сырья кооператива "Баженовский" – раньше его продавали на Ирбитский завод, но потом между руководителями возник конфликт из-за закупочной цены. Сейчас товар поставляется на Серовский молокозавод, сообщили в областном департаменте информполитики.
Свердловские власти списывают кризис на местном молочном рынке с выявлением случая пастереллеза в одном из муниципалитетов, что привело к введению карантина на той территории и запрету на вывоз сырого молока из региона.
"Сейчас сотрудники ветеринарной службы проводят осмотры, берут пробы на анализ у крупного рогатого скота во всем регионе. Как только обследования животных будут завершены, ситуация с вывозом молока-сырья в соседние регионы стабилизируется", – заверили в департаменте.
Конфликт между производителями и переработчиками молока в Свердловской области вылился в публичную плоскость в январе – первые утверждали, что им навязывают снижение закупочных цен на сырье, вторые в ответ заявляли, что расценки были выше средних по России. Позже в сети появилось видео, на котором на землю сливают 26 тонн сырого молока. Комментируя эту запись, в минАПК сказали, что поступить так решил только один производитель, а привело к этому как раз введение карантина.
Позже председатель Союза крестьянских хозяйств и потребительских кооперативов региона Андрей Аникьев выразил опасение, что итогом происходящего может стать сокращение поголовья скота во многих фермерских хозяйствах, а также закрытие некоторых из них.