Qatığın suyunu tökməli, yoxsa içməli?

Çox vaxt qatıq qabının üstündə yığılan sarımtıl suyu "xoş görünmədiyi" üçün tökürük. Mütəxəssislərin sözlərinə görə həmin suyu tökmək qatığın ən faydalı hissəsini zibil qutusuna atmaq deməkdir. Day.Az Milli.Az-a istinadən xəbər verir ki, qatığın suyu B2 (riboflavin), B12 vitaminləri, kalsium və fosforla zəngindir.