Hər kəsin sevərək yediyi kaju belə hazırlanırmış

Kaju fıstığının təbii haldan yeməyə yararlı vəziyyətə gəlməsi olduqca mürəkkəb bir prosesdir. Milli.Az xəbər verir ki, kaju birbaşa ağacdan toplanan bir fıstıq deyil, "kaju alması" adlanan meyvənin içində böyüyür və istehlaka yararlı deyil. Kaju meyvəsi toplanır və fıstıq meyvədən ayrılır.