Неповторимая закуска с курицей всего из трех ингредиентов

Вас ждет оригинальная закуска, которая сочетает простоту в приготовлении и уникальность вкуса. Состоящая всего из трех основных компонентов, она не только удивит ваших гостей, но и станет отличным дополнением к любому столу. Несмотря на свою форму, эта закуска представляет собой мясной шедевр!

Порции: 12 шт.

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 30 минут

Основные ингредиенты

• 370 г куриного филе
• 4 кольца консервированного ананаса
• 7 ст. л. творожного сыра
• по вкусу: орехи, растительное масло, соль

Пошаговое приготовление

1. Для начала куриное филе нарезать и отправить в чашу блендера. Добавьте одну столовую ложку творожного сыра и немного соли. Измельчите до получения однородной массы, которая станет основой ваших тарталеток.

2. Разогрейте духовку до 200 градусов и подготовьте формочки для кексов, смазав их растительным маслом. Сформируйте из куриного фарша 12 небольших лепешек и выложите их в ячейки, придавая форму корзиночек.

3. Запекайте тарталетки 12-15 минут, пока они не станут золотистыми. Главное — не передержать, чтобы они не потеряли сочность. После запекания дайте им немного остыть.

4. В это время нарежьте ананас на небольшие кубики и выложите их в получившиеся тарталетки. Творожный сыр переложите в кондитерский мешок с насадкой и аккуратно выдавите на ананасы, создавая праздничную композицию.

5. Закуска будет готова, как только вы посыплете верх орехами, например, кешью. Смесь сладкого ананаса, нежного творожного сыра и куриных тарталеток создаст удивительное гастрономическое сочетание, которое никого не оставит равнодушным!

Приятного аппетита! Для более подробного рецепта вы можете ознакомиться с рецептом домашнего творожного сыра из кефира и сметаны по ссылке.