Врачи из Уфы назвали пять продуктов, которые ведут к повышению сахара в крови

Эксперты в области питания перечислили популярные продукты, которые могут вызвать скачок сахара в крови незаметно для нас самих.

Глюкоза в крови растет, когда мы едим продукты с высоким гликемическим индексом. Этот показатель указывает на то, как быстрые углеводы в пище повышают сахар в крови. Продукты с ГИ до 55 вызывают медленный рост глюкозы, а с ГИ 70 и выше провоцируют резкий скачок.

В список продуктов с высоким гликемическим индексом входят – сладкая выпечка, белый хлеб, лапша из мягких сортов пшеницы, сгущенка. Среди овощей – картофель, морковь и тыква, а из фруктов – дыня, ананас и арбуз.

Гликемический индекс особенно важно учитывать тем, у кого есть склонность к сахарному диабету, либо уже имеется заболевание. Кроме того, это важно тем, кто страдает от лишнего веса. Контроль уровня глюкозы помогает стабилизировать аппетит и снижает риск осложнений для сердца и сосудов, пишет ufacitynews.

Ранее ИА МедиаПоток рассказал, что в Европе назвали новые стандарты идеальной фигуры.