Белорусские блюда из картофеля могут попасть в Список наследия ЮНЕСКО

В настоящее время белорусские специалисты разрабатывают национальное досье "Блюда из тертого картофеля: традиции приготовления и потребления в Беларуси" для номинации в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщила начальник управления по охране историко-культурного наследия Министерства культуры Ирина Дащинская во время пресс-конференции "Культурное наследие Беларуси: сохранение и популяризация исторических объектов, национальных традиций и обычаев" в пресс-центре БЕЛТА.