Названы продукты, способные "сбивать" внутренние часы организма

Мозг может использовать состав жиров в пище как сигнал о смене времен года. К такому выводу пришли ученые из Калифорнийского университета в Сан-Франциско. Результаты исследования опубликованы в журнале Science.

Жиры — один из ...